1、自然饵料：手竿钓军鱼可以用自然饵料，例如蚯蚓、泥鳅、鸡肝、鸭肠、蝗虫等都可以钓军鱼，尤以泥鳅效果最好，原因是泥鳅在水底能保持很好的活性，另外嫩玉米粒也可用来钓军鱼。
2、商品饵料：手竿钓军鱼可以用商品饵料，例如龙王恨旗下的蓝鲫、钓鱼王旗下的疯钓鲫、老鬼旗下的九一八、化氏旗下的4#鲫和6#鲫、天元旗下的超级万能饵等商品饵料都可用来钓军鱼。
3、自制饵料：手竿钓军鱼可以用自制饵料，例如红薯、面粉、玉米粉、豆粉、麦麸、米糠等都可用来自制军鱼饵料，为了增强饵料的诱鱼效果还要添加适量虾粉、红虫粉、蚯蚓粉、骨粉等。
手竿钓军鱼可以用蚯蚓、泥鳅等活饵。通常钓这种鱼，选择钓位是关键，它喜欢清洁的水流，很少会在静水中活动，所以一般要在水流湍急的地方下钩，或者在河道一侧，有岩石的地方也有它藏身。由于它吃钩凶猛，所以一定要及时做出反应，和它僵持几分钟就可以起鱼了。