鱼汤

suān mù guā lǐ yú tāng de jiā cháng zuò fǎ
酸木瓜鲤鱼汤的家常做法？
2026-06-17 14:18
摘要：材料：鲫鱼300g、酸菜200g、苦瓜100g、油20g、盐4g、料酒20g、姜3g、葱花2g、开水800g做法：1. 把苦瓜去皮，挖出瓤。2. 苦瓜洗干净，切成3毫米薄片，酸菜切成10厘米长。3. 鲫鱼刮去鳞片，去内脏，清洗干净。4. 在鲫鱼表面，抹上1克盐，腌制10分钟。5. 热锅起油，放入姜片。6. 姜片爆香，放入鲫鱼。7. 开中小火，煎至鲫鱼两面金黄。8. 倒入料酒，加入酸菜9. 加入水，
shòu ròu jì yú tāng de zhèng què zuò fǎ
瘦肉鲫鱼汤的正确做法？
2026-06-17 12:36
摘要：瘦肉鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品，清淡可口。以下是一种常见的正确做法：所需食材：- 瘦肉：适量，切成薄片。- 鲫鱼：适量，去鳞去内脏，清洗干净。- 姜：适量，切成片状。- 大葱：1根，切成段。- 枸杞：适量。- 料酒：适量。- 盐：适量。- 白胡椒粉：适量。- 鸡精（可选）：适量。步骤：1. 将鲫鱼洗净，用刀在鱼身两侧切几刀，让鱼熟透时更加入味。2. 热锅加油，放入姜片、葱段炒香。3. 加入清水，水
rú hé zuò shòu ròu jì yú tāng shuí néng zhǐ jiào xià xiè xiè
如何做瘦肉鲫鱼汤?谁能指教下。。。谢谢
2026-06-17 11:40
摘要：黄瓜瘦肉鲫鱼汤原料:鲫鱼350克，猪瘦肉200克，老黄瓜1000克，绿豆50克，蜜枣5枚，生姜2片。黄瓜瘦肉鲫鱼汤的做法: ①鲫鱼宰杀干净，用油锅煎至微黄，置于煲汤用的纱布袋内。 ②猪瘦肉洗净，切成大块，飞水。 ③老黄瓜洗净，连皮切成中段，剜去瓜瓤；绿豆、蜜枣分别淘洗干净。 ④洗净煲后，放进3000克(12碗)清水，再将煲置于炉上。 ⑤将煲内水烧滚后，把所用
liú lián xīn bāo jì yú tāng huó xuè tōng luò huǎn jiě tòng jīng
榴莲芯煲鲫鱼汤――活血通络缓解痛经
2026-06-15 15:17
, 榴莲芯煲鲫鱼汤做法： , 将榴莲芯洗净，鲫鱼宰杀后清理干净，慢火煎至两边微黄。, 养生功效： , 榴莲芯煲鲫鱼汤清润而不滋腻，经常食用具有和中开胃，健脾利湿，温中下气，活血通络的功效。一款非常美味的榴莲芯煲鲫鱼汤，营养非常的丰富，而且味道鲜美，有很好的活血通络、健脾利湿的作用，而且对于痛经有很好的食疗作用，榴莲非常适合寒性体质的人食用，这样可以迅速上升体温，对人的健康非常有好处。
liú lián ké bāo yú tāng de zuò fǎ
榴莲壳煲鱼汤的做法？
2026-06-09 12:34
,1、食材：榴莲芯3-4个，鲫鱼1条，生姜、食用油、盐适量。,大火炖煮10分钟后，汤色奶白，转入砂锅中，放入榴莲心，盖上盖子，大火烧开，小火继续煲40分钟。香味扑鼻，汤色诱人。,吃的时候喝汤吃鲫鱼肉，弃榴莲心。,第1步、准备好原材料并清洗干净，鲫鱼用盐腌制十分钟，将榴莲芯挖出并切成大块状，生姜去片切片，香葱切葱花待用。,第3步、加入适量清水，倒入榴莲芯、适量料酒，大火煮开，转小火煮约三十分钟左右。
liú lián dùn yú tāng zěn me dùn
榴莲炖鱼汤怎么炖？
2026-06-09 12:05
1.准备好胡萝卜,香菇,小葱2.准备两个榴莲肉3.榴莲肉切碎4.买一条鲫鱼,洗干净两面切,撒盐巴腌制一会。5.锅内把油烧热,放入鱼开始煎鱼。6.鱼煎到两面金黄色,再把切好的蒜,姜丝放入油锅中煸下,出香味。7.在锅中倒入烧开的水。8.再把切好的榴莲放入锅内,滚十分钟。9· 放入切好的香菇，胡萝卜再滚五
pí jiǔ dùn lǐ yú tāng de zuò fǎ
啤酒炖鲤鱼汤的做法？
2026-06-08 12:26
摘要：啤酒炖鲤鱼汤的做法？主料鲤鱼950克辅料生抽15克红糖5克番茄酱20克葱5克彩椒1/2个八角2个啤酒650毫升白酒10克盐4g 姜5克蒜5克花椒1小把步骤1鲤鱼收拾好洗干净，将两头切一下，拽出那条白色的腥线步骤2然后在鱼身上切几刀撒上盐腌制1小时步骤3准备好葱、姜、蒜碎步骤4锅里油热热的下鲤鱼进去煎一下步骤5一面金黄翻个个步骤6两面都金黄了加入适量二锅头
liú lián jì yú tāng qiáng shēn zhuàng tǐ zēng qiáng miǎn yì lì
榴莲鲫鱼汤---强身壮体增强免疫力
2026-06-08 08:18
摘要：榴莲鲫鱼汤---强身壮体增强免疫力榴莲是一种非常不错的水果，生活中很多人都是非常的喜欢食用，其实除了是可以作为水果直接食用，也是可以搭配一些其他的菜肴来很好的制作食用，和鲫鱼一起搭配熬汤就是非常的不错，下面我们大家就是一起来看看这款榴莲鲫鱼汤。榴莲鲫鱼汤主料：鲫鱼一条、榴莲肉两个、小胡萝卜一个、葱三根、香菇两个、蒜瓣两个、生姜四片榴莲鲫鱼汤的做法步骤 1、准备好胡萝卜，香菇，小葱、准备两
dòu yá liú lián lǐ yú tāng zěn me zuò qǐng wèn dà jiā hái yǒu liú lián chǎo ròu zěn me zuò
豆芽榴莲鲤鱼汤怎么做?请问大家?还有榴莲炒肉怎么做?
2026-06-06 18:12
摘要：首先提前将榴莲梗切好洗净，将瘦肉弄好；然后烧一锅水，将榴莲梗放入炖锅，炖出榴莲香味，这样会使榴莲炖肉更好吃；然后再另烧一开水将肉放入去血水，能使肉腥味去除；然后再将肉放入榴莲梗的锅内，炖半个小时；最后放细盐调味，可使味道更美味。可以的榴莲食用禁忌：1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。2、榴莲
suān guā yú tāng zhèng zōng zuò fǎ
酸瓜鱼汤正宗做法？
2026-06-05 12:00
摘要：酸瓜鱼汤正宗做法？1、鱼头从底部剖开，放开水里头烫一分钟。可以加点料酒去腥味。2、烫好的鱼头拿起，放姜和葱白，剁辣椒。3、锅里水煮开，鱼头隔水大火蒸10分钟，鱼眼睛出来为好。4、热锅下茶油煮沸，加生抽加热。5、蒸好的鱼头撒上葱花，把煮好的热油和生抽浇上面。有麻油加几滴上去味道更好。6、黄花鱼洗干净,水弄干.鱼的表面擦上盐和生粉.姜丝和葱白放一点.7、锅烧热,下山茶油热一下,把鱼轻轻放进去.小火慢煎
zuò yú tāng yòng shén me yóu bǐ jiào hé shì
做鱼汤用什么油比较合适？
2026-06-05 11:57
摘要：做鱼汤可以使用以下几种油:1. 橄榄油:橄榄油是一种富含单不饱和脂肪酸的油,有助于促进心血管健康。在烹制鱼时,橄榄油可以增添鱼油的香味和口感,并帮助将鱼体内的有害物质排出。2. 亚麻籽油:亚麻籽油也是一种富含单不饱和脂肪酸的油,有助于降低胆固醇水平。在烹制鱼时,亚麻籽油可以增添鱼油的香味和口感,并帮助将鱼体内的有害物质排出。3. 葡萄籽油:葡萄籽油也是一种富含单不饱和脂肪酸的油,富含Omega-3
liú lián dòu fǔ yú tāng zuò fǎ
榴莲豆腐鱼汤做法？
2026-06-05 11:57
,1· 准备好胡萝卜，香菇，小葱,2· 准备两个榴莲肉,3· 榴莲肉切碎,4· 买一条鲫鱼，洗干净两面切，撒盐巴腌制一会。,5· 锅内把油烧热，放入鱼开始煎鱼。,7· 在锅中倒入烧开的水。,9· 放入切好的香菇，胡萝卜再滚五分钟。,10· 差不多了就把切好的葱放入汤中,材料：榴莲芯5~6个、鲫鱼1~2条、生姜3片。,烹制：榴莲芯洗净；鲫鱼宰洗净，慢火煎至两边微黄。
liú lián ké jì yú tāng zuò fǎ
榴莲壳鲫鱼汤做法？
2026-06-05 11:47
,1、食材：榴莲芯3-4个，鲫鱼1条，生姜、食用油、盐适量。,鲫鱼宰杀，去内脏，洗净，用适量盐腌制20分钟，准备三片生姜。,放入鲫鱼煎至两面金黄。香味扑鼻，汤色诱人。,吃的时候喝汤吃鲫鱼肉，弃榴莲心。,步骤 1,鲫鱼前至金黄色，瘦肉灼过水,步骤 2,红萝卜和榴莲壳切好,步骤 3,煲至1.5小时即可，大火滚几分钱收细火,步骤 4,煲成奶白色
jì yú tāng fàng shén me tiáo liào hǎo hē
鲫鱼汤放什么调料好喝？
2026-06-05 11:47
,如果要想鲫鱼汤好喝，调料可以放上胡椒，葱姜蒜，然后把新鲜的鲫鱼两面炕黄以后，加水加盐进行小火慢炖，炖上半个小时然后出锅就特别好喝。,鲫鱼汤放的调料一般是油，盐巴，味精，胡椒粉，姜片，葱即可。,根据个人口味不一样，不同人做出来的鲫鱼汤可能味道不一样，一般我做的话先烧开一壶水，然后油炸一条鲫鱼，不用太糊，捣碎鲫鱼，然后开水倒下去煮沸腾，然后过滤鱼渣，再放入白豆腐，盐巴这些调味即可。
zuò jì yú tāng yào fàng něi xiē tiáo liào zěn yàng zuò chū lái de wèi dào zuì hǎo
做鲫鱼汤要放哪些调料怎样做出来的味道最好
2026-06-05 11:46
摘要：做鲫鱼汤很重要的一点是注意火候的把握。步骤如下：买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；准备好香葱三根，洗净，打结备用；切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火；油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至
yú tāng shén me shí hòu fàng zhū yóu
鱼汤什么时候放猪油？
2026-06-05 11:42
摘要：鱼汤什么时候放猪油？然后锅热以后放入适量的猪油，熬黑鱼汤用猪油出来的汤汁会更加的美味，猪油完全液化以后在计入少许植物油，菜籽油可以更好的增香，等到油热以后把葱段和生姜爆一下，然后把鱼块也一起放到油锅里煎一会，等到鱼肉煎到有点点发黄了即可起锅。炒锅预热后，放入适量的花生油，再加上些许的熟猪油，将猪油融化后，下入处理干净的鲫鱼，可以选择将其切成两段，转至中小火开始煎鱼，差不多3分钟，待鲫鱼的一面煎至金
jì yú hé huáng gǔ yú tāng zěn me zuò
鲫鱼和黄古鱼汤怎么做？
2026-06-05 11:39
摘要：鲫鱼汤比较容易，将鱼去鳞洗干净。旺油，大火，将油热后放擦干净水的鱼，煎至两面金黄。加姜丝，加水，用大火烧开，转小火。起锅时加蒜蓉或者香菜，加盐就行。黄骨鱼也可以这样做。但因为黄骨鱼无鳞，很容易将皮煎破，肉一煮就烂了。我的做法是，直接加油加姜片烧汤，汤开后下鱼，直至煮出味道加盐就行了。鲫鱼汤和黄古鱼汤的的具体做法如下：取3—5条鱼，放入葱姜蒜花椒进行腌制，可根据实际适当增减鱼的数量，锅中放油，如果条
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鲫鱼汤怎么做才美味呀？
2026-06-05 11:38
摘要：鲫鱼汤怎么做才美味呀？1。收拾鲫鱼的时候一定要把鱼鳃、鱼肚子里面的东西都去掉洗干净，尤其是肚皮里面不能有黑膜，否则很腥。 2。收拾好的鲫鱼要放置一会儿再做，这样做出的鱼（汤）鲜。注意：什么调料也不能放在鱼的身上！！！ 3。起油锅（少放一点油，油量决不能多），油热时把鲫鱼放入锅中（中等火量，火太大鱼就糊了），待鱼身两面变黄时，烹入料酒（或黄酒），马上盖上锅盖闷半分钟（为了让酒香味进入鱼中并去除鱼腥味
suān cài xiǎo yú tāng de jiā cháng zuò fǎ
酸菜小鱼汤的家常做法？
2026-06-05 11:37
摘要：主料：草鱼一条、酸菜一袋辅料：香菜两根、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒十粒、鸡蛋两个、鸡精味精各两克、白胡椒粉三克步骤一、首先准备葱、姜、蒜、香菜清洗干净，姜蒜切成片，葱切成段（小料要切得好看一些，这样后期出锅给人更有食欲感），酸菜稍微冲洗一下切好备用，干辣椒切小段步骤二、接着将鱼破开肚子去除里面内脏和表面鳞片，刮干净肚子内部两侧的黑膜，去掉鱼鳃从鱼尾下刀，往上剃下鱼两边的肉，鱼肉内侧的鱼腩也要去掉
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去骨鲫鱼汤的正确做法？
2026-06-05 11:36
摘要：去骨鲫鱼汤的正确做法？1、处理好的鲫鱼蘸干表面的粘液,打上花刀备用2、白萝卜半个先切薄片,再切成细丝3、萝卜丝的4嫩豆腐改刀成四方块5热锅放猪油,下入鲫鱼中火慢煎6转至砂锅7再加葱结生姜片8倒入刚烧好的开水9盖盖大火煮五分钟10再小火煮几分钟后,下入豆腐和萝卜丝11加食盐调味,以及白胡椒粉12再煮五分钟13最后撒上葱花即可首先鲫鱼去鳞去鳃清洗干净。然后锅里放油，放入鲫鱼，两面煎黄。放入开水，加入大
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酸辣鲫鱼汤的做法？
2026-06-05 11:36
摘要：用料鲫鱼 1条白萝卜 120克香菇 80克五花肉 60克鸡蛋豆腐 100克辣泡菜 50克姜蒜青椒黑胡椒粉适量小香葱一把酸辣鲫鱼汤的做法步骤步骤 1space准备食材，鲫鱼抹盐腌制十分钟，鱼肚内放入几片生姜。步骤 2space热锅热油，煎至双面微焦。步骤 3space放入香葱，煎香。步骤 4space加入五花肉，翻炒至变色。步骤 5space加入姜丝蒜片，适量盐和老抽翻炒均匀。然后加入适量
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鲫鱼汤炖羊肉最正宗的做法？
2026-06-05 11:35
摘要：鲫鱼汤炖羊肉最正宗的做法？所需食材：鲫鱼2条、羊肉、大葱、姜片、料酒、食用油、白芷、啤酒、盐、鸡精、胡椒粉、香菜、大葱做法步骤：第一步：买回来的新鲜羊肉块放入清水里面浸泡一下，泡出里面的血水；然后改刀切成小块。第二步：锅中加入冷水，把羊肉冷水下入锅中焯水，再加入一些葱段、姜片、料酒去除腥味；然后开大火烧开，烧开后把上面的浮沫打理干净，接着继续煮5分钟。第三步：把焯好水的羊肉倒入清水里面再次清洗一遍
jì yú tāng zěn me zuò xià nǎi zuì kuài
鲫鱼汤怎么做下奶最快？
2026-06-05 11:35
摘要：答：鲫鱼汤下奶最快的方法是，用猪大油炒锅然后再煎鲫鱼加入开水烧制浇白后转中水炖20分左右，不要加任何大料加豆腐再加盐即可，烹饪步骤：1.首先把鲫鱼处理洗净，沥干水分，（把鱼肚内多清洗几遍）一定要清洗干净2.提前把姜和蒜切成末，开火烧干炒锅，把姜片放入锅中擦拭一遍锅底，接着加入油，烧至7成热，加入少许盐，下入鲫鱼开始煎至两面金黄即可3.最后下入姜末、豆瓣酱、蒜末炒香锅，加入没过鱼的清水烧沸腾，加入食
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鲫鱼汤的鱼籽怎么做？
2026-06-05 11:34
,一，食材：鲫鱼蛋400克，胆水豆腐200克，青红尖椒各25克，葱姜蒜等，菜籽油，碗豆粉，干辣椒。,二，调味品：豆瓣，盐，白糖，香醋，花椒面，胡椒粉，鸡精，味精，泡椒，泡椒，等等。,三，泡椒鲫鱼蛋的做法：,①将收拾好的鲫鱼籽，放少许盐，料酒腌制十分钟。豆腐切成块，青红椒切滚刀备用，葱姜蒜切成粒。
jì yú tāng zěn me qù yú cì
鲫鱼汤怎么去鱼刺？
2026-06-05 11:34
摘要：鲫鱼汤怎么去鱼刺？1、买回来的鲫鱼还需要简单的处理一下，用刀将鲫鱼表面的这层黏液刮干净，肚子里的黑膜也刮干净。是鱼腥味的来源之一，把清洗好的鲫鱼装入碗中。2、一块生姜切成姜丝，小葱用刀拍一下切成葱段，然后用葱姜在鱼内外来回的搓上几遍，可去腥蒸香的效果，还可以使肉质变得更加的细嫩，腌制15分钟。3、一个白萝卜削掉外皮，最后再切成萝卜丝。做鲫鱼汤加点萝卜丝，可以起到提鲜效果，一块豆腐切成小块。4、
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酸汤小焦鱼汤做法？
2026-06-05 11:34
摘要：主料：小鱼 600克、西红柿 330克、葱白一段、野山椒、辣椒适量配料：盐 6克、柠檬半颗、料酒 20克、高汤适量、姜适量、蒜 3瓣、油 50克、甜米酒 90克、香菜适量、生粉 5克步骤2600克小鱼先去除内脏，也可以直接在买来的时候，让杀鱼师傅处理。步骤3放入20克料酒和1小撮姜丝，再加入5克生粉，盖上保鲜膜腌制20分钟。步骤4在腌制的时间也不要发呆~可以把配菜处理一下。番茄切丁，大
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榴莲鲫鱼汤怎么做好吃榴莲鲫鱼汤有什么功效
2026-06-05 11:34
摘要：1 榴莲鲫鱼汤怎么做好吃准备食材：鲫鱼一条，榴莲肉两个，胡萝卜一个，葱姜蒜若干。 1.将鲫鱼洗净装盘，两面切，撒盐巴腌制一会。在腌制鲫鱼的过程中，把榴莲肉切碎，将葱切段，姜切丝儿，蒜切末。 2.把锅烧热，倒油，等油热后把腌制好的鱼放入锅里煎，等鱼煎到两面金黄时再把切好的蒜和姜丝放入油锅中煸下，出香味，然后在锅中倒入烧开的水。再把切好的榴莲放入锅内，滚十分钟 3
yáng yóu jì yú tāng zuò fǎ
羊油鲫鱼汤做法？
2026-06-05 11:33
摘要：1.将羊瘦肉洗净后切成片，放入清水中泡去血水，捞出控干水分;2.将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净;3.分别将葱、姜切丝待用;4.香菜洗净切成段(2厘米长);5.将锅置于旺火上，放入植物油，烧至5成热时放入鲫鱼略煎，再加入葱丝、姜丝炝锅，烹入醋;6.待出现醋香味时加入奶汤750克、羊瘦肉片和清水(1500毫升)，烧开后撇净浮沫;7.用小火炖1小时左右，加入精盐、味精、胡椒粉、料酒;8.炖至入味后撒上香菜段
shàng yú tāng de zuò fǎ
上鱼汤的做法？
2026-06-05 11:32
摘要：上鱼汤的做法？主料：鲤鱼1000克辅料：葱姜蒜适量花椒适量香菜1根油盐适量酱油料酒蚝油适量步骤1首先鲤鱼切成大小合适的块状，粘上干淀粉，放入油锅中过油，煎制周身焦黄捞出控油备用。这一步可以很好的去腥，而且可以很快的煮出浓白汤。步骤2另起锅，放入煎制好的鲤鱼块，放上葱姜蒜。步骤3倒入尽量多的清水，以中间不再添水为宜。步骤4加入适量的酱油和料酒。步骤5中大火煮开后，转小火煮大概五六分钟即可煮出浓
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鲫鱼汤适用猪油还是用菜籽油烧比较好？
2026-06-05 11:32
摘要：鲫鱼汤适用猪油还是用菜籽油烧比较好？有条件的话（开玩笑

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